23 копейки - ЧАСТЬ 2! Что я готовила, когда муж зарабатывал 23 КОПЕЙКИ В ДЕНЬ

4 802
52
 
Вторая часть по вашим просьбам! Еще 5 рецептов. Первая часть здесь bymind.info/videa/qaOymLfXo4eMktM.html
РЕЦЕПТЫ:
-1- Печенье «8 рюмок»:
• Мука - 5 рюмок (260-280 г)
• Сахар - 1 рюмка (50 г)
• Масло растительное - 1 рюмка (100 мл)
• Вода - 1 рюмка (100 мл)
• Соль - щепотка
• Сода - 0,5 ч.л. (погасить уксусом)
-2- Рассольник
• Куриный бульон - 1,5 л
• Крупа перловая - 0,5 стакана
• Картофель - 3-4 шт.
• Огурцы соленые - 2-3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 0,5 шт.
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Рассол огуречный - 0,5 стак.
• Перец черный молотый
• Лавровый лист
• Зелень
• Соль
-3- Макароны «почти по-флотски»
• Куриный окорочок (отварен.) - 1 шт.
• Лук - 2-3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Макароны - 300-350 г
• Масло топленое -2-3 ст.л.
• Соль
-4- Лепешки дрожжевые
• Мука - 350-380 г (может понадобиться чуть больше!)
• Вода (теплая) - 250 мл
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 1,5-2 ст.л.
• Дрожжи - 25 г
• Масло растительное - 1-2 ст.л.
-5- Лепешки на рассоле
• Рассол (любой) - 120 мл
• Мука - 220-250 г
• Сахар - 1 ст.л.
• Сода - 2/3 ч.л.
• Тмин (можно любые другие специи) - 1/2 ч.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
*** Из этого количества получается 3 лепешки 15-20 см
➤ Мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно))
➤ Facebook facebook.com/tastyminute
➤ Instagram instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте vk.com/tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
Исполнитель: incompetech.com/
Працягласць: 10:06

Каментарыі

Anna Zaremba
Anna Zaremba - 15 годин таму
Спасибо большое! Мне многодетной очень кстати.
Ольга Ольга
Ольга Ольга - 16 годин таму
Вкусняшка, 😋 как буд- то бы в то счастливое время вернулась к бабуле в деревеньку ... Замечательные у Вас рецепты все без исключения , смотрим , делаем , наслаждаемся 😘 Ждем каждого эфира ,, благодарим от всего сердца , Вы умничка🤗💐🌿
Мария Филатова
Мария Филатова - 16 годин таму
Печенье очень прикольное, я его сегодня готовила. Разлетелись. Спасибо за рецепт)
Любовь Дворецкая
Любовь Дворецкая - 17 годин таму
Я тоже хорошо помню это время,когда из 1 курицы готовила 5 блюд. Но это в прошлом
BLUE SKY
BLUE SKY - 17 годин таму
Я и сейчас так готовлю.спасибо Вам за рецепты.
Василиса Васильева
Василиса Васильева - 17 годин таму
Ну а речь то говорит, словно реченька журчит. Это про вас.
Yelena Kruch
Yelena Kruch - 20 годин таму
Напоминает мое детство в России!
Happinessita
Happinessita - 22 години таму
Спасибо! Ждём продолжения!))
Даниил Дикий
Даниил Дикий - 22 години таму
У меня бабуля до сих пор так готовит👌😅
Марианна Мкртчян
Марианна Мкртчян - 23 години таму
А можно в рецепте дрожжевых лепешок использовать сухие дрожжи, если да то сколько?
Biryza Morskaja
Biryza Morskaja - 23 години таму
Мы такие 100г стаканчики называли стопка
Toma Molodovska
Toma Molodovska - Дзень таму
🐟🐠🐡С удовольствием смотрю ваши рецептьі, и🥬все🥑так🍒 легко у вас получаеться 🥯🥐хочеться приготовить все блюда сразу🥦🥒,все так вкусн🍠о вьігдядит🍎🥐🥯.большое СПАСИБО 🍓🍆🥕🍅🍇🌶️
Альона Самодэлова
Альона Самодэлова - Дзень таму
Класс, конечно хотим продолжение. Такие блюда помогает в трудные минуты
Замира Акматова
Замира Акматова - Дзень таму
Всё!!! Рассол я не буду выливать. Спасибо за совет. У вас приятный голос. Наверное рядом муж ваше?
Мария Иванова
Мария Иванова - Дзень таму
Мне нужна такая жена.
Алла Шестак
Алла Шестак - Дзень таму
Как же я люблю ваши голоса... Вы такие молодцы!!!! Очень обаятельные и готовите очень вкусно!!!
Лариса Тарасевич
Лариса Тарасевич - Дзень таму
Да, в90 -е делали вместо хлеба эти лепешки, и на воде тоже, а ещё на сыворотке, тоже вкусно.Давно не готовила, надо приготовить
Лариса Тарасевич
Лариса Тарасевич - Дзень таму
Да, у меня было точно так.Варила мясо, на бульоне- суп или борщ, а из мяса(чаще курица) - макароны по флотски.И печеньки тоже очень классные.Спасибо за напоминание
Катерина
Катерина - Дзень таму
Вы такая умница!
Stifmaster 69
Stifmaster 69 - Дзень таму
Хорошая женщина, спасибо вам суп то что надо за такой бюджет!)
Ирина Алексеева
Ирина Алексеева - Дзень таму
соль вредна
__차요크
__차요크 - Дзень таму
То чувство когда мне 11 лет 😂👌
Elena Zekina
Elena Zekina - Дзень таму
Здравствуйте, а у вас есть вакуумный упаковщик для продуктов, если есть, то могли бы рассказать о нем, где брали и.т.п, заранее спасибо, надеюсь на ответ)
Наталья Ермилова
Наталья Ермилова - Дзень таму
Прямо детство вспомнилось, все мамины рецепты!
Viia Igaunis
Viia Igaunis - Дзень таму
меня так соседка учила, когда я осталась без работы, за что я ей очень благодарна. А сейчас так делаю, потому что организм не хочет много мяса. 50г.-70г.в день -чувствую себя хорошо.
НАДЕЖДА КРУТАЯ
НАДЕЖДА КРУТАЯ - Дзень таму
столько много всякой вкуснятины ,и все из муки,как Вы не поправляетесь с такой едой?
Галина Гамзунова
Галина Гамзунова - Дзень таму
Чёт размахнулась на 23 копейки то.......
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ и ВЛОГИ ИЗ АЛМАТЫ
Я тоже стараюсь готовить бюджетно. Т.к временно переехали в общежитие из 4комн дома. На моем канале есть рецепты очень простые, теперь взяла ещё идеи с этого канала🤗 друзья, жду вас в гости на моем канале 🙈
Anna Strotseva
Anna Strotseva - 2 дні таму
У нас рассол исчезает мгновенно = к открытому баллончику с помидорами, огурцами или ассорти стоит очередь...
Все рецепты готовились и сейчас иногда балую семью воспоминаниями из нашего времени...
IvanKid
IvanKid - 2 дні таму
Огромное спасибо за Ваш труд,за рецепты простые,доступные и очень вкусные.Продолжайте дальше,обожаю Ваши рецепты и Ваш голос
Наталия Дерябкина
Наталия Дерябкина - 2 дні таму
С большим удовольствием смотрю Вас! Спасибо! Есть, что перенять...С курицей поступаю аналогично....Вареное мясо - самостоятельное блюдо...Я еще делаю с него котлетки, порубив и добавив яйцо, обжаренный лук, сметану или майонез, специи, зелень. Из муки, в которую кладу соль, сахар, соду, и воду, с добавлением уксуса (если нет сыворотки), делаю тонкий круглый лаваш на сковороде без масла. Надо только складывать под мокрое полотенце. А с тонким слоем начинки на такой кружочек, сложенный пополам, получаются замечательные тонкие пирожки.... Если начинка жирная, можно жарить и без масла, как осетинские лепешки...Школа питаться дешево и сердито - прекрасный навык....
Александра Константинова
Какой смысл гасить соду? Она работает и так,ведь температура выпекания тоже активирует реакцию выделения углекислого газа,а если её гасить сразу то смысла особого нет.
Клубника на севере
А я печенье на рассоле готовила, вкуснота . Дешево и сердито. Конец 90-х, начало 2000-х, мы только что образовавшаяся ячейка общества, молодые, зарплата копеечная.... и такие рецептики пользовались большим спросом. Да и сейчас под настроение можно что то подобное приготовить - это ведь вкусно.
Екатерина Георгиевна
Каждый раз удивляете 😀 тесто из рассола пипец
Zanna Filina
Zanna Filina - 2 дні таму
Спасибо у вас отличные и простые рецепты .Благополучия и любви вашей семье.
LOVER of Cooking
LOVER of Cooking - 2 дні таму
*Это талант* нужно ещё уметь готовить такую вкуснятину из таких простых ингредиентов 😍👍🥰 лайк за креативность
Reznus
Reznus - 2 дні таму
Я так думаю название отсылается к 90-м когда рубль начал падать, но не настолько как сейчас
Вика Латушкина
Вика Латушкина - 2 дні таму
Такое разнообразие и действительно недорого,выручалочка!Большое спасибо!
Вера Турчина
Вера Турчина - 2 дні таму
Запоздали видео
Polina Polino
Polina Polino - 2 дні таму
Сделала печенье по вашему рецепту.Вкусное,не подгорит,даже если постаратся.Попробую ещё сделать менее бюджетный вариант : заменить воду молоком и добавить чуть больше сахара.
Большое Вам спасибо ❤
Olga Antoni
Olga Antoni - 3 дні таму
Классные печеньки. Один совет, измеряйте всё одной ёмкостью. Нашла у себя рюмку и измерила весами сколько в ней сахара. Обрадовалась 50гр что совпало с рецептом. Но пять этих же рюмок муки не получилось как по рецепту 230 гр. Вывод не делайте на вес, пусть ваш стаканчик и будет больше чем эта рюмка но измеряйте все ингредиенты одинаковой ёмкостью.
Катя
Катя - 3 дні таму
Как не поправится на таком питании? Одно мучное, масло...
Екатерина Мойсейчик
Печенье испекли) Нам понравилось: довольно быстро, просто, доступно и вкусно! Печенье не плотное, рыхлое слегка, сохраняет аромат масла (поэтому будьте осторожны при его выборе) Вот только было не понятно немного: то ли масла надо меньше, то ли муки больше. Тесто как отдохнуло, проступило масло, сложно стало работать с ним, пришлось добавить муки еще (сыпала на глаз). Но тем не менее результат порадовал. Будем адаптировать под себя немного)))) Большое спасибо за идею и рецепт!
Olga Antoni
Olga Antoni - 3 дні таму
действительно, чего это я тут сижу и маски шью. Пойду лучше деткам печеньки спеку. Порадую. 😆
Екатерина Вершинина
Интересно, что за 6-7 блюд Вы готовили из 1 курицы??? Вот это интересно!!
Наталья Рысева
Наталья Рысева - 3 дні таму
Спасибо большое за то что ваш канал существует. А самое главное моему сыну безумно нравятся ваши рецепты по котором я готовлю особенно выпечка. И именно с вашим каналом я научилась и поняла, что я умею готовить и это приятно)))) огромное вам спасибо))) жду от вас новые рецепты)))
Татьяна Чужаземец
Татьяна Чужаземец - 3 дні таму
Я еще на творожном тесте люблю и пирожки и пиццу.
_Zode_
_Zode_ - 3 дні таму
Мы примерно так же выживали в 90 е, и лепешки из дрожжевого теста ели постоянно, но к сожалению сейчас вообще ничего жаренного не можем себе позволить, все в семье с гастритом либо панкреатитом
jyldyz abdyrahmanova
jyldyz abdyrahmanova - 3 дні таму
Дай бог моему сыну такую жену как вы.
Ирина Юшкевич
Ирина Юшкевич - 3 дні таму
Люди вы реально это есть собираетесь, бесхребетные! Никогда не переведуться свиноподобные женщины и пузатые мужики
Света Самуйлик
Света Самуйлик - 3 дні таму
Когда ж такое было,и сколько лет Вашему мужу,вроде,молодой?!
диана томилина
диана томилина - 3 дні таму
Спасибо вам, теперь я знаю что завтра готовить, а то голова вечно болит
черешня петс
черешня петс - 3 дні таму
Смотрю с мамой ваш канал кстати у нас такая же мясорубка только поменьши и она цветом другим вы один ютубер которое показывает не фигню только почему у хороших каналов так мало подписчиков
Надёжный Человек
Надёжный Человек - 3 дні таму
У вашей кухни замечательная "изнанка"!!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ! 😊🌺🌻🌼❤
Lova Lьоva
Lova Lьоva - 3 дні таму
Тесто на печенье не получилось,все делала по рецепту
Дарья Васильева
Дарья Васильева - 3 дні таму
Приятно голоса слушать
Зима Лето
Зима Лето - 3 дні таму
Дорогие мои я вас очень обожаю мне нравится как вы готовити удачи вам везде и во всем с уважения татьяна
Wala Fedorchenko Fedorchenko
Wala Fedorchenko Fedorchenko - 3 дні таму
Спасибо Вам
Умничка
Хозяюшка
Аккуратисточка
Приятно смотреть и слушать
Муж тоже супер
refrigerator no frost
refrigerator no frost - 3 дні таму
Пустые пирожки - это баурсак казахский, и не надо начинки, они вкуснее
refrigerator no frost
refrigerator no frost - 3 дні таму
Сейчас значит муж хорошо зарабатывает
Екатерина Довгополик
Я до сих пор так готовлю, макароны по-флотски и суп или борщ. Как правило, мясо беру на кости, то что можно обрезаю по максимуму, делаю фарш на котлеты или другое блюдо, обрезки с плевой и прожилками тушу обычно и с кашами подаю, а вот кости с остатками мяса варю, получается довольно наваристый бульон, и дальше все так же. Единственное что я поджариваю мясо только с луком и специями. За печенье спасибо большое, действительно эконом рецепт. Обязательно опробуем. Хотелось бы рецепты какие то как можно использовать вчерашнюю кашу. Часто остаётся немного, выкинуть жалко, а на порцию не хватает.
Ириша Толмачева
Ириша Толмачева - 3 дні таму
Здравствуйте! Раньше я частенько готовила почти такое же печенье, только вместо воды добавляла огуречный рассол, огурцы солила сама) Рецепт не я придумала, подсказала соседка ;) Про кашу с Вами солидарна, тоже немного остается и не знаешь что делать. Спасибо Оксане за труд! Здоровья всем и всех благ!🌹
Анастасия Давыдова
боже, какой приятный голос и у вас и у мужчины 😍
обожаю вас смотреть
Alim Bakinskiy
Alim Bakinskiy - 4 дні таму
Вы мой кумир. Я влюбилась в Ваше творчество! Спасибо большое. Приятно смотреть еще Ваш голос просто шикарно. Лично для меня не бывает дешевых рецептов, просто иногда если нет под рукой чего-то тоже ведь можно сотворить, не правда ли? В доме у каждой хозяйки должны быть на подобии таких рецептов. Счастья всем🌷🌷🌷
Рада Ахмедова
Рада Ахмедова - 4 дні таму
Я больше люблю такие пышки на кефире готовить, на дрожжах они получаются как резиновые когда остынут
Bekitzer
Bekitzer - 4 дні таму
Привет , интересные простые и доступные рецепты у вас , если несложно зайдите на мой канал поддержите добрым словом .Есть рецепты на русском и на немецком,заранее спасибо.
Светлана Пугачева
Светлана Пугачева - 4 дні таму
Рецепты интересные и бюджетные. Но 23 копейки зарплата.
Не стоит вводить в заблуждение тех кто в те времена ещё
Или не родился или был маленький. Они и так много глупостей
Говорят о том времени. Хотя и сейчас многим приходится
Так же выживать.
Asya art
Asya art - 4 дні таму
Всё так аппетитно😋🌹
Татьяна Денисова
Татьяна Денисова - 4 дні таму
Спасибо огромное за рецепты ваши! Всегда всё вкусно! В моём детстве мама готовила рассольное печень! Вкуснота....!!! Сейчас и я готовлю для своей семьи. Нам больше нравится на рассоле от помидор, но можно использовать любой. Рассол 250мл, масло растительное 200мл, сахар 250гр, сода 1ч.л., мука (сколько возьмёт тесто, у меня 4-5ст уходит). Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам. Вырезаю рюмочкой или стаканом и запекаю около 15 мин (в моей духовке) при 180 градусах.
Куколки Находка
Куколки Находка - 4 дні таму
А мясо в суп не кладете? Мой муж без мяса вообще не может.
Alena Bayerova
Alena Bayerova - 4 дні таму
Prostite pozalujsta,
Kde najdu Vasi recepty na konesvirovannyje ovosci. Já letom poprobovala cvetnuju kapustu s bulharským perském. Sejcas podala k stolu,vsjem ocen ponravilos,no nemogu najti recept. Podskazite pozalujsta. Sposibo bolsoje. Vasa cesskaja podpiscica Alena Česká republika
Наталья Демина
Наталья Демина - 4 дні таму
Рассол теперь в дело, ;)спс
Е Иванова
Е Иванова - 4 дні таму
Я понимаю в чём секрет такого количества зрителей: многообразие рецептов подкрепляются точностью ингредиентов,поэтому результат всегда получается и никто не разочарован💪👏👏👏
Galya Sharipova
Galya Sharipova - 4 дні таму
Отличная подача рецептов. По голосом представляю очень симпатичную молодую супружескую пару. Спасибо вам!
Anna Vais
Anna Vais - 4 дні таму
Ужасный рацион. Народ, посмотрите, поностальгируйте, но не ешьте вы это. Сплошные угли. Ноль пользы. Белок ГДЕ?? Полезные углеводы и жиры?? Просто жесть
Anna Vais
Anna Vais - 2 дні таму
@Ольга Савченок я про сейчас говорю написала же: ПОНОСТАЛЬГИРУЙТЕ
Ольга Савченок
Ольга Савченок - 2 дні таму
Когда в кармане было 23 копейки, то было не до жиру было лишь бы выжить, молодому поколению этого не понять...да и слава богу
Alexandra Shymko
Alexandra Shymko - 3 дні таму
Да, но это же режим выживания
Natalia Melmann
Natalia Melmann - 4 дні таму
Продолжайте, Оксаночка!
Очень интересны ваш опыт и эксперименты.Сама люблю готовить "из ничего"Тоже бывало, жизнь заставляла)
profi_iv
profi_iv - 4 дні таму
Канечно ждем))) спасибо вам мне очень нравится ваша ложка где такую взять♥️😍🙏нигде не видела даже наподобие подскажите где можно купить)
Татьяна Елагина
Татьяна Елагина - 4 дні таму
Да ешьте уже,как китайцы. Только хвалитесь. Может невкусно
Елена Пушкина
Елена Пушкина - 4 дні таму
А почему 23 копейки?
Мудрила Мудрый
Мудрила Мудрый - 4 дні таму
23 копейки в день? Не припомню таких зарплат, даже у интеллектуалов.
Галина Падчик
Галина Падчик - 4 дні таму
Я такое печенье готовлю только вместо воды добавьте россол,будет вкуснее.
Далей